22.01.2020 08:07

«Блокадный хлеб»

IMG_20200121_105751IMG_20200121_111330IMG_20200121_104913IMG_20200121_104358IMG_20200121_105107IMG_20200121_104502IMG_20200121_104558IMG_20200121_105402IMG_20200121_105455

Всероссийскую акцию «Блокадный хлеб» поддержали в Крыловской межпоселенческой библиотеке. Акция приурочена к 27 января – Дню полного освобождения от фашистской блокады - и дала старт Году памяти и славы.

     Утром, 21 января сотрудники библиотеки вышли на центральные улицы станицы, чтобы напомнить крыловчанам о тех страшных днях, которые пережили жители Ленинграда. 

      Ведущие акции Работа И.М. и Шестакова О.Н. напомнили о мужестве и подвиге жителей города на Ниве, о 900 днях смерти, голода, холода  и бомбежек жителей Северной столицы, рассказали о том, что в течение всей блокады рецепт хлеба менялся в зависимости от того, какие ингредиенты были в наличии. Всего было использовано 10 рецептов. В начале блокады хлеб пекли из смеси ржаной, овсяной, ячменной, соевой и солодовой муки. Через месяц к этой смеси стали добавлять льняной жмых и отруби. Затем в ход пошла целлюлоза, хлопковый жмых, обойная пыль, мучная сметка, вытряски из мешков кукурузной и ржаной муки, березовые почки и сосновая кора. 

    Жители станицы приняли активное участие в акции, делились  воспоминаниями о своих близких, о тех кому довелось пережить страшные военные годы.

   Участники мероприятия получили кусочки-символы блокадного хлеба с памятной листовкой в виде хлебной карточки, на обратной стороне которой можно найти краткую информацию о нормах раздачи хлеба Ленинграда.

    Акция доходила до глубины души каждого жителя. Кто-то со слезами на глазах вспоминал своего деда-фронтовика, кто-то обещал рассказать  об  акции своим детям и внукам, у себя в рабочем коллективе.

     Все единогласно высказали мнение: «Пережить то, что довелось пережить жителям блокадного Ленинграда, — это настоящий подвиг. Об этом необходимо помнить всем нам. И рассказать последующим поколениям. Люди обязаны хранить вечную память о той страшной войне со всеми ее ужасами – чтобы она никогда не повторилась».

            Всего в акции приняли более 40 человек.